『お店の運営改善マニュアル』
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- 2023/06/02(Fri) -
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本多正克 『お店の運営改善マニュアル』(すばる舎)、通読。
こちらも図書館本。 店舗運営を改善するにあたり、チェックすべき項目をリスト化してあるので 見直しツールとしては便利な本ですね。 でも、チェックリストをどう使うかという後半の話は貧弱だったので 正直、チェックリストとしての機能以外は使いようがなさそうな感じでした。 というわけで、書籍という形になっている必要性はないかな。 このチェックリストがネット上に無料で掲載されていたら、 「お、無料なのになかなかやるな」と感じるけど お金を払って買うほどのものでもないかな。 ![]()
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