みえ熊野学研究会 『熊野産業史』（東紀州観光まちづくり公社）、部分読。

こちらも図書館で時間つぶしに読んでいたのですが、
時間切れで途中で終わっちゃいました。

お魚関係の章から順番に読んでいたのですが、
やっぱり漁業関連の調査は興味深いです。
特に漁村文化史的なモノ。

ちょっと表面的な報告で終わってしまっているものもあり、
このような小論文の寄せ集めの本ではなく、
しっかりとした研究論文も、いつか読んでみたいなと思いました。

尾鷲市の岩田市長が、市長になる直前の寄稿のようですが、
熊野灘の変わったお魚について、自分の捕獲経験や食経験を
ふんだんに盛り込んだ独自の考察を行っており、
さすがお魚市長となる人ですね。

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