『飲食店をやりたいと思ったら読む本』
- 2016/06/09(Thu) -
浅川明 『飲食店をやりたいと思ったら読む本』(日本実業出版社)、通読。

心構え的なところがダラダラと続くので、
実用ページは端折られていて、
大した情報は載っていませんでした。

というか、図書館のこの手の本の蔵書が
古いものばかりでいただけないですなぁ。


「飲食店をやりたい」と思ったら読む本「飲食店をやりたい」と思ったら読む本
浅川 明

日本実業出版社 2002-09
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